ทำความรู้จักเกี่ยวกับ ดอกไม้กินได้ ว่าคืออะไร และนำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง

ดอกไม้กินได้ (Edible Flower) เป็นดอกไม้ที่มีมานานนับหมื่น นับแสนปีแล้ว เพราะตั้งแต่ในอดีตได้มีการนำเอาพืชชนิดต่าง ๆ มาใช้ในการประกอบเป็นอาหารขึ้นมา แน่นอนว่าแทบทุกส่วนของพืชสามารถนำมาใช้ได้หมด ซึ่งนั่นก็รวมถึง ดอกไม้ ด้วย โดยหากจะให้นิยามคำว่า ดอกไม้กินได้ ในปัจจุบันนี้ก็มีการนิยามกันไว้ว่า เป็นดอกไม้ที่มีการปลูกด้วยวิธีที่ปลอดภัย จึงทำให้สามารถนำมาประกอบอาหาร และนำมากินได้ ซึ่งการที่นำเอาดอกไม้มากินได้ ก็หมายความว่าดอกไม้ต้องไม่มียาฆ่าแมลง หรือว่าสารกันบูดใด ๆ เลย เพื่อที่จะให้ผู้กินปลอดภัยมากที่สุด ดอกไม้กินได้ สามารถเอาไปใช้ทำอะไรได้บ้าง รู้หรือไม่ว่าจริง ๆ แล้ว นอกจากที่ดอกไม้กินได้ จะสามารถนำมาประกอบอาหารเพื่อนำมากินแล้ว ก็ยังสามารถใช้ทำอย่างอื่นได้ด้วย แล้วมีอะไรบ้างนั้น มีดูกันเลย 1.…